主菜はサーモンのムニエル。添え物は、サニーレタス、赤が鮮やかな紅芯大根、小かぶの...
昨日は安曇野でも珍しく早い積雪になりました。東京では57年ぶりの11月の雪とのこ...
義妹のお母さんが漬けた本場の味、キムチ、を使ったキムチ鍋がメイン。白菜、じゃがい...
収穫して乾燥させておいた小豆を鞘から出す作業をしました。ビニールシートにはさんで...
二十四節気の小雪(しょうせつ)は、北国で雪が降り始めるものの、積もらない程度とい...
JAへトマトの出荷しました。11月からはおよそ2日に1回のペースで出荷しています...
大豆など豆類の収穫をしました。カラカラに乾いた豆の枝を根元から切って束にします。...
圃場の真ん中にある柿の木。持ち主の方から取っていいですよ、と許可を頂いていたので...
今年も牧大根が立派に育ちました。9月の長雨と例年より18日も早く霜が降りた影響か...
氷に閉ざされたような寒〜い、朝。前日9日に降った(舞った)今年の初雪は、平年比1...