いよいよ来ました、雪。ここ安曇野は寒いとはいえ、11月に雪が積もることは異例。東...
地元のJAが運営する養老施設にて収穫祭があり、参加しました。 恒例の餅つきでは、...
今日は普段より出荷している地元直売所(VIF穂高)でのイベント日。前日のワイン懇...
主菜はサーモンのムニエル。添え物は、サニーレタス、赤が鮮やかな紅芯大根、小かぶの...
昨日は安曇野でも珍しく早い積雪になりました。東京では57年ぶりの11月の雪とのこ...
義妹のお母さんが漬けた本場の味、キムチ、を使ったキムチ鍋がメイン。白菜、じゃがい...
収穫して乾燥させておいた小豆を鞘から出す作業をしました。ビニールシートにはさんで...
二十四節気の小雪(しょうせつ)は、北国で雪が降り始めるものの、積もらない程度とい...
JAへトマトの出荷しました。11月からはおよそ2日に1回のペースで出荷しています...
大豆など豆類の収穫をしました。カラカラに乾いた豆の枝を根元から切って束にします。...