週末にかけて日本列島を覆った大寒波。安曇野では4日間断続的に雪が降り続いた末、よ...
3日目。潰して塩を混ぜた大豆に出来上がった麹に水を加えて機械で混ぜます。 樽に仕...
1月14日、15日、16日の3日間は、市内の加工所の味噌・豆腐作りリーダー研修会...
繭玉飾りは、餅花の一種で、丸めた餅や団子を柳などの枝にさして作物の豊かな実りを表...
繭玉飾りをしました。旧正月のこの時期に、長野県で見られる伝統的な予祝行事で、米粉...
新年になって初めての野菜便。引き続き、昨年来の関西方面へ。 今回は、大根、紅芯大...
1月11日、鏡開き。玄関に飾ってあった鏡餅を割りました。12月30日に家族と友人...
今日の午後は県の農業関連出先機関が主催する、農業事業者向けの青色申告勉強会に参加...
冬の寒さと乾燥ですっかり枯れたトマト茎、まさにフリーズアンドドライ。順次片付けて...
松本の飴市から帰ると、安曇野ではあちこちで三九郎が始まろうとしていました。 私た...