小林農園の日々

旬の玉ねぎ

昨日、収穫の手伝いに来てくれた友人家族では、早速、旬の玉ねぎを美味しくいただいたそうです。 小玉の玉ねぎを耐熱ガラスに入れて、ラップして、電子レンジでチンして。 出汁醤油と、鰹節の相性がやばいです。 ご馳走様でした。(by 安曇野市内のHさん) 酒によく合いそうな感じです笑 小ぶりな玉ねぎを丸ごと入れてのホワイトシチューも作ったそうです。美味しそうですね!