ある朝の朝食おかず。
目玉焼きにフランクフルト、赤大根とりんごをオリーブ油＆塩でサラダに、長ネギのオリーブ油＆塩炒めを添えて。大豆を自家製トマトソースとマスタードで煮込んでドイツ風（のつもり）。トマトをやや苦手の次男も大豆のトマト煮は喜んで食べるので重宝してます。
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