小林農園の日々

梅シロップ完成!

6月の暦の会で仕込んだ梅シロップが出来上がりました(^ ^)梅の香りがたち、爽やかな酸味があります。
おとなりは、夫の母が庭の小梅をカリカリ梅漬けにしたもの。こちらはキュッと塩っぱくて一つ、二つ、と箸が止まらなくなります。
やっと梅雨明けして安曇野も茹だるような暑さ。梅パワーで夏バテに負けないようにしたいです。