小林農園の日々

2017.8.28夏野菜

オクラは、生長するほどに、オクラらしい、すっとした木に育っていきます。

穂高インゲンは、地元の伝統野菜。モロッコインゲンよりも小ぶり。味は濃厚。収穫しながら生で齧ったりもするのですが、美味しい!

かぼちゃのツルあげ。収穫です。長いのは飛騨かぼちゃ。丸い緑が濃いのが、ミヤコかぼちゃ。白いのは、何だろう。

それぞれ特徴があって、面白いです。