プシュー！
何でしょう？農薬、と聞くと、拒否反応を示される方も多いかもしれません。しかし、玉ねぎ、実は病気に弱い作物なんです。病気が深刻な場合には、周辺の農地にも影響して、何年にもわたる影響が出る場合もあります。
加えて、6月に収穫したものを半年、場合によっては、翌年の春先まで貯蔵保管できなくてはなりません。
いつでも旬の産地のものを取り寄せられる方や、無ければ無いなりに食べなければいいからと考える方もおられるかもしれません。
しかし基本野菜である玉ねぎを、多くの方に長くお届けするために、防除の基準を参考に、必要最低限の農薬を使用していることを、少しでもご理解頂ければ幸いです。

プシューを、5時間。5枚の玉ねぎ圃場を一気に片付け、少しホッとした気になりました。

今回の消毒で最後。来週末から本格収穫となります。