今日も雨。気温も下がり長袖シャツでも寒いくらいです。力が出るものを食べたいという夫のリクエストに応えて山賊焼きを作りました。
とりもも肉を1枚丸ごと揚げるのですが、外はカリカリ、中はジューシー、でご飯もビールも進み、すっかり平らげてしまいました。